Savon d.Alep, authentique et 100% naturel !

Le savon / Choisir son savon d’Alep

Le savon est l’un des produits manufacturés les plus anciens. En effet on trouve des « textes » évoquant ou décrivant son processus de fabrication dans de nombreuses civilisations. On a ainsi trouvé  le premier écrit sur des tablettes sumériennes datant de plus de 3000 ans avant JC. Mais on retrouve la trace du savon au fil des temps sur des papyrus égyptiens, des écrits assyriens, romains puis carolingiens. Les techniques de fabrication citées sont similaires : un mélange d’huiles et d’un agent alcalin, très souvent des cendres de plante. La production de savon s’étend autour du bassin méditerranéen. Au XV ème siècle, au Moyen-Orient, on produit du savon à l’huile d’olive dans de nombreuses grandes villes de la région : Damas, Homs, Naplouse, Tripoli, Saïda…

Et à Alep

Choisir son savon d.Alep

Le savon d’Alep est néanmoins considéré comme le plus vieux savon solide du monde. Son développement dans cette ville est profondément lié à la présence abondante et bon marché des matières premières alors indispensables à sa fabrication. L’huile d’olive – zayt zaytūn – vient des montagnes kurdes, de la région d‘Idlib ou des côtes méditerranéennes. La soude – šnān – est acheminée depuis la région désertique de Palmyre. L’huile de baie de laurier – zayt ġār – vient des montagnes du bord de mer des régions de Lattaquié et d’Antioche. Choisir son savon d’Alep

L’influence du Savon d.Alep sur la ville et la région /

Le développement de la production du savon d’Alep va influer progressivement mais durablement sur l’organisation socio-économique et urbanistique de la ville. On y dédie des bâtiments à sa fabrication (maṣbana) ou à son commerce. Au XV ème siècle, la production artisanale ne se déploie pas seulement à Alep mais également dans les villages alentours. La ville reste alors le centre commercial du savon d.Alep. Pour preuve, la ville compte un caravansérail (Han al-Sabûn) et un souk ( Sûq al-Sabûn) dédiés. A l’époque déjà on  exporte certains savons vers les régions voisines d’Anatolie, de Perse et d’Irak. Choisir son savon d’Alep

La production du savons d’Alep n’est pas l’attribut d’une religion en particulier. En 1825, le consul de France à Alep compte 7 savonneries dont les propriétaires sont musulmans, chrétiens ou juifs.

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